{"title":"Spumanti da brindisi","description":"\u003cp\u003eBollicine perfette per fare cin cin!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"corte-fusia-franciacorta-brut","title":"Franciacorta Brut","description":"\u003cp\u003eIl volto nuovo della Franciacorta: i tipi di Corte Fusia hanno un approccio fresco che gira al largo dai Franciacorta più commerciali. Il loro Brut (che poi in realtà è un non dosato) è il manifesto della casa, secco, agile e minerale con un elegante tocco profumato. Risultato: una bevuta irresistibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInterventi minimi in vigna e in cantina, artigianale, Vignaioli Indipendenti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Fusia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42927820898457,"sku":"CF-FRANC-B","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/corte-fusia-franciacorta-brut-2.jpg?v=1722253639"},{"product_id":"darapri-rn","title":"RN","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI tipi di d'Araprì hanno preso l'uva bianca tradizionale del nord della Puglia, il Bombino Bianco, e l'hanno trasformata nella materia prima di spumanti da gara. A gusto del Secco, il loro RN è il vino più affascinante della casa: 100% Bombino, è intenso, vellutato, complesso, corposo, elegante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Puglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eBombino Bianco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Prima fermentazione e affinamento in botte, poi 48 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"d'Araprì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42933559197849,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/d-arapri-rn-2.jpg?v=1732533194"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-saten-brut","title":"Franciacorta Satèn Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2021*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDove altri si accontentano di Satèn piatti e noiosi, Gatti si esalta e scatta in volata. La sua versione ha slancio e freschezza, entra in bocca vellutata e avvolgente e poi fila via con una bella acidità e un tocco minerale. Averne, di Satèn così. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Prima fermentazione metà in legno e metà in acciaio, poi 36 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42934884630681,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/enrico-gatti-franciacorta-saten-brut-2.jpg?v=1752581106"},{"product_id":"la-palazzola-gran-cuvee-brut-nature","title":"Gran Cuvée Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2018* \u003c\/em\u003eBenvenuti nel favoloso mondo di Stefano Grilli, il maestro italiano del metodo ancestrale-classico che pochi, pochissimi, sanno fare bene come lui. Con la sua formula magica - fermentazione in bottiglia con lieviti e zuccheri dell'uva stessa e poi lungo affinamento - crea uno spumante elegante, intenso, ricco, cremoso, fresco...Prendersi una cotta è un attimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Umbria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003ePinot Nero in maggioranza, Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eAncestrale-classico\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAFFINAMENTO \u003c\/strong\u003e  60 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA    \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eNaturale, \u003c\/span\u003elieviti indigeni, minimi solfiti aggiunti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"La Palazzola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42936627658905,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/la-palazzola-gran-cuvee-brut-2.jpg?v=1722944563"},{"product_id":"neno-produttori-delite-piffer-talento-diamicton-brut","title":"Piffer Diamicton Talento Brut","description":"\u003cp\u003ePer la serie \"che musica, maestro!\", il Diamicton di Vito Piffer è un'esecuzione magistrale. Elegante, fresco e ricco, ha quel sorso sapido e lungo delle migliori bollicine di montagna e si mantiene in perfetto equilibrio fra morbidezza e acidità. Una prelibatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità:\u003c\/strong\u003e è uno dei rarissimi spumanti italiani che usano il Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Neno Produttori d'Elite - Spumanti Piffer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42939516158105,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/neno-piffer-diamicton-2.jpg?v=1763635613"},{"product_id":"spagnolo-col-del-sas-conegliano-valdobbiadene-prosecco-docg-brut","title":"Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut","description":"\u003cp\u003eCon il Valdobbiadene, il Prosecco fa il salto di qualità e la differenza si sente. Quello di Spagnol è elegante, deciso ma morbido, e ha una buona sapidità e profumi ricchi senza avvicinarsi nemmeno a scadere nel \u003cem\u003edolcino\u003c\/em\u003e. Il migliore amico di ogni momento della giornata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003c\/strong\u003e   Glera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eCharmat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   60 giorni in autoclave\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11%\u003c\/p\u003e","brand":"Spagnol Col del Sas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42948312760473,"sku":"SCDS-VALD-B","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/spagnol-valdobbiadene-brut-2.jpg?v=1721991897"},{"product_id":"spagnol-col-del-sas-quindici16-valdobbiadene-docg-extra-brut","title":"Quindici16 Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Brut","description":"\u003cp\u003eIl Valdobbiadene con una marcia in più. Prendi le uve migliori di due annate diverse coltivate nelle vigne migliori della cantina, lasciaci dentro pochissimo zucchero, e otterrai un Valdobbiadene con tutti i profumi al posto giusto e in più secco, sapido e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eGlera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eCharmat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   6 mesi in autoclave\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Spagnol Col del Sas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42948333928601,"sku":"SCDS-VALD-1516-EB","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/spagnol-quindici16-valdobbiadene-3.jpg?v=1732193224"},{"product_id":"calatroni-norema-rose-extra-brut","title":"'NorEma' Rosé Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2022*\u003c\/em\u003e Quando si parla di metodo classico, quelli di Calatroni ci sanno fare come pochi in Oltrepò. Il loro rosé ha un colore chic, profumi di piccoli frutti rossi e un sorso pulito, lungo e fragrante. E poi che freschezza, che acidità - il marchio di fabbrica della casa. Buono!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Oltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Minimo 24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Calatroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42948454678681,"sku":"CAL-NOR-REB","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/calatroni-norema-rose.jpg?v=1723112236"},{"product_id":"camilucci-franciacorta-anthologie-noir-dosaggio-zero","title":"Franciacorta Anthologie Noir Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e*Annata 2022*\u003c\/em\u003e  I Franciacorta di Stefano Camilucci sono così precisi che le bollicine sembrano cesellate una per una. Fatti un favore e prova il suo Anthologie da uve Pinot Nero selezionate, uno spumante d'autore intenso e purissimo, di eleganza rara.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Minimo 30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eViticoltura integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Camilucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950655377561,"sku":"CAMI-FRANC-AN-DZ","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/camilucci-anthologie-noir-2.jpg?v=1722250706"},{"product_id":"quartomoro-q-brut","title":"Q Brut","description":"\u003cp\u003eDalla Sardegna, tradizionale terra di spumanti... No, eh? Prova il Q di Quartomoro e vedrai come anche lì ci sanno fare. Dentro ci trovi tutte le cose belle del vitigno bianco simbolo dell'isola, il Vermentino, che si trasforma in una bollicina profumata con acidità niente male e note saline. Una sorsata di freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Sardegna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Prima fermentazione con lieviti autoctoni, fermentazione in bottiglia minimo 18 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eInterventi minimi in vigna e in cantina \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42956090048665,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/quartomoro-q-4.jpg?v=1732110243"},{"product_id":"tenuta-san-francesco-alta-costa-brut","title":"Alta Costa Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna chicca per chi è a caccia di spumanti fuori dalle solite rotte. Nasce nell'entroterra della Costiera Amalfitana, in uno scenario di montagna ma a due passi dal mare, a partire da uve bianche locali, è carico di profumi di agrumi e di frutti e ha un sorso sapido e rinfrescante. Una gran bella scoperta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Campania\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eBiancazita, Biancatenera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   42 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eViticoltura eroica, biologico, artigianale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42969295782041,"sku":"TSF-AC-B","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/tenuta-san-francesco-alta-costa-3.jpg?v=1756987641"},{"product_id":"la-costa-incrediboll-extra-brut","title":"Incrediboll Extra Brut","description":"\u003cp\u003eSenti \"Brianza\" e pensi subito a una deprimente distesa di fabbrichette. In realtà - shock! - ci sono anche colline verdeggianti, e su quella di Montevecchia si trova una vecchia vigna di Riesling Renano da cui si ottiene una bollicina davvero niente male. Ha mineralità, profumi di fiori e di agrumi e un sorso invitante. Certi Riesling spumante possono risultare un po' ostici ai neofiti, l'Incrediboll invece si lascia bere che è un piacere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eLombardia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUVAGGIO   \u003c\/strong\u003eRiesling Renano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"La Costa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43096737644697,"sku":"","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/la-costa-incrediboll-2.jpg?v=1724753279"},{"product_id":"la-piotta-suspir-cruase-brut","title":"Suspir Cruasé Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2022* \u003c\/em\u003eSul dizionario trovate la sua foto sotto la definizione di \"piacevole\". Rigorosamente tutto Pinot Nero come si fa in Oltrepò, il rosé della Piotta è profumato e fresco, con tutte le cosine di frutti di bosco al posto giusto, una buona acidità e una bevuta che fila via pulita e fragrante. Come si dice, un bicchiere tira l'altro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eLombardia - Oltrepò Pavese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, vegan, solfiti minimi, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"La Piotta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43099204092057,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/products\/la-piotta-cruase-suspir.jpg?v=1681463625"},{"product_id":"la-masera-erbaluce-di-caluso-brut-masile","title":"Erbaluce di Caluso Brut 'Masilé'","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2018* \u003c\/em\u003eNiente trucchi, trovate strane o effetti speciali: l'Erbaluce metodo classico della Masera punta al sodo e ti racconta al meglio un'uva molto ma molto interessante. Ha profumi delicati di fiori e di crosta di pane, bollicina fine, una bella struttura e una sottile nota di mandorla in chiusura. Elegante e piacevolissimo, dalla prima annusata all'ultimo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForse non tutti sanno che...\u003c\/strong\u003e l'Erbaluce è un vitigno bianco tipico della zona del Canavese, a nord di Torino, e ha un grosso potenziale per il metodo classico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eErbaluce\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Parte del vino base in acciaio e parte in barrique, poi 60 mesi sui lieviti in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eLotta integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"La Masera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43104820527257,"sku":"LM-EDC-MAS-B","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/la-masera-masile-brut-2.jpg?v=1721994979"},{"product_id":"biagi-martina-biagi","title":"Martina Biagi Brut","description":"\u003cp\u003eGusto deciso, profumi e polpa a gogò, mineralità e acidità quanto basta: come fai a non volere bene al Pecorino? Il Martina Biagi lo trasforma in una bollicina fresca, ricca e originale con tanta roba dentro, tutta da gustare. Buon appetito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità:\u003c\/strong\u003e le vigne della cantina Biagi godono di una posizione invidiabile - in collina a due chilometri dal mare, rifrescate dal vento che arriva alle spalle dal Gran Sasso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Abruzzo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePecorino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"Martina Biagi Brut - Biagi\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PaST0-Kpa7o\" height=\"731\" width=\"411\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43170152841369,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/biagi-martina-biagi-2.jpg?v=1725621362"},{"product_id":"le-cantorie-franciacorta-extra-brut-il-canto-delle-cicale","title":"Franciacorta Extra Brut 'Il Canto delle Cicale'","description":"\u003cp\u003eÈ uno dei Franciacorta che al Secco proponiamo più spesso in mescita, perché ha tutto quello che ci vuole: cantina piccola che lavora bene e bevuta \"un bicchiere tira l'altro\". Fa un affinamento piuttosto lungo e si sente nei profumi eleganti e nel corpo pieno, poi ci mette una freschezza stuzzicante e una sapidità che non si trova spesso da quelle parti.\u003cbr\u003eInsomma, un Franciacorta riconoscibile sì, ma niente affatto scontato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003eLombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay (80%) e Pinot Nero (20%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eLotta integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e","brand":"Le Cantorie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43233507836057,"sku":"","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/le-cantorie-extra-brut-2.jpg?v=1722265287"},{"product_id":"calatroni-michel-extra-brut","title":"Michél Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2022*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI tipi di Calatroni padroneggiano il Pinot Nero con una sicurezza impressionante. Come tutti i loro metodi classici, il Michél ha una bella ampiezza e una bollicina cremosa e colpisce per gusto, struttura e acidità. Soddisfazione garantita al 100%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Oltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE  \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Calatroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366917210265,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/calatroni-michel-2.jpg?v=1761817211"},{"product_id":"poderi-colla-alta-langa-extra-brut-pietro-colla","title":"Alta Langa Extra Brut 'Pietro Colla'","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2022*\u003c\/em\u003e Un esemplare di spumante delle Langhe che garantisce una bella soddisfazione. All'inizio se ne sta un po' sulle sue, da buon piemontese, ma dagli giusto il tempo di mettersi comodo nel bicchiere e poi si apre mostrando tutte le sue qualità: elegante, fine, piacevole, rinfrescato da un'acidità vivace e con una delicatissima nota morbida sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità: \u003c\/strong\u003ecaso più unico che raro, l'Alta Langa di Colla affianca al classico Pinot Nero una quota di Nebbiolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero 90%, Nebbiolo 10%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   36 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale, basso impatto ambientale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Colla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44220813738137,"sku":"PC-AL-EB","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/poderi-colla-alta-langa-3.jpg?v=1721383272"},{"product_id":"il-mattaglio-specialist-rose-brut","title":"Il Mattaglio Specialist Rosé Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2018*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCantina della Volta è famosa soprattutto per i suoi sorprendenti metodi classici di Lambrusco di Sorbara. Ma visto che la classe non è acqua, la cantina produce anche metodi classici molto seri - la linea Mattaglio - con uve più tradizionali coltivate sugli Appennini modenesi. Lo Specialist è il suo rosé di Pinot Nero 100%, uno spumante \u003cem\u003ealto\u003c\/em\u003e che mostra tutta la bravura della casa e fonde in modo esemplare eleganza e profondità, acidità e mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Emilia-Romagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina della Volta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44004192780441,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/cantina-della-volta-il-mattaglio-specialist-2.jpg?v=1724752211"},{"product_id":"le-cantorie-franciacorta-saten-brut-armonia","title":"Franciacorta Satèn Brut 'Armonia'","description":"\u003cp\u003eIl Satèn è uno dei pezzi forti delle Cantorie, che in questa particolare tipologia di Franciacorta ha raggiunto da tempo un livello notevole. Gioca più sul versante \u003cem\u003esecco\u003c\/em\u003e che su quello \u003cem\u003epiacione \u003c\/em\u003e(siamo in zona extra brut) e questo gli fa solo bene, ha una bollicina vellutata che ti accarezza il palato, è elegante, profumato e armonioso. Il nome è più che azzeccato!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003eLombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Fermentazione e affinamento 90% in acciaio e 10% in legno, poi rifermentazione in bottiglia per 30-36 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eLotta integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e","brand":"Le Cantorie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44521622569113,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/le-cantorie-saten-brut-2.jpg?v=1730977565"},{"product_id":"cascina-melognis-olim-atrum-dosaggio-zero","title":"Olim Atrum Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e L'Olim Atrum si presenta con un biglietto da visita che ti fa subito drizzare le antenne: tutto Pinot Nero da vigne a 700 metri con clima di montagna, affinamento di quattro anni, dosaggio zero... E quando lo versi nel bicchiere soddisfa le aspettative: elegante e profondo, ha un'acidità affilata e una bella chiusura minerale. Un metodo classico di tutto rispetto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, artigianale, minimi solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Melognis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44875054678169,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/cascina-melognis-olim-atrum-5.jpg?v=1763634724"},{"product_id":"barbaterre-blanc-de-noirs-brut-nature","title":"Blanc de Noirs Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2018*\u003c\/em\u003e Dalla profonda provincia di Reggio Emilia, i tipi di Barbaterre ti versano nel bicchiere un metodo classico di Pinot Nero con la bellezza di cinque anni di affinamento sulle spalle. Non gli manca niente: profumi, finezza, slancio, una bella acidità... Un Blanc de Noirs classico ma a modo suo, che si fa decisamente apprezzare. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eEmilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   60 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Barbaterre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55006503043453,"sku":"BAR-BDN-BN","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/barbaterre-blanc-de-noirs-2.jpg?v=1740653757"},{"product_id":"le-cantorie-franciacorta-nature-millesimato-erika","title":"Franciacorta Nature Millesimato 'Erika'","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e Il Nature Erika è l'ultimo nato in casa Cantorie, e bisogna dire che gli è venuto davvero bene. Combina finezza e intensità e ti regala una bevuta avvolgente, fresca e profonda. Grande soddisfazione, e poi è un po' una bottiglia da club esclusivo: ne fanno solo 2500 all'anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003eLombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay 80%, Pinot Nero 20%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eLotta integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Le Cantorie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55260290318717,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/le-cantorie-nature-erika.jpg?v=1763041877"},{"product_id":"abate-nero-trentodoc-domini-nero-brut","title":"Trentodoc Domini Nero Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2017*\u003c\/em\u003e Ottimi, i Trentodoc base di Abate Nero, ma con la linea Domini la qualità si impenna. Qui siamo di fronte alla versione total black, Pinot Nero 100% con lungo affinamento in bottiglia: un metodo classico che loro definiscono \"verticale\" per il carattere deciso, l'energia e la freschezza, raffinato, profondo, fragrante e minerale. Buonissimo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  72 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Abate Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55311242264957,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/abate-nero-trentodoc-domini-nero-brut-2.jpg?v=1763388455"},{"product_id":"terre-del-lagorai-trentodoc-karl-extra-brut","title":"Trentodoc 'Karl' Extra Brut","description":"\u003cp\u003eTerre del Lagorai è una cantina rampante che si sta facendo un nome a colpi di ottimi metodi classici. Il suo biglietto da visita è questo Extra Brut impeccabile per eleganza, freschezza e mineralità, la sacra triade dei Trentodoc di qualità. Profumi delicati, slanciato e scattante, il Karl ci piace parecchio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Terre del Lagorai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55720076509565,"sku":"","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/terre-del-lagorai-trentodoc-karl-extra-brut-5.jpg?v=1765277196"},{"product_id":"terra-dei-re-vulcano-800-brut","title":"Vulcano 800 Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020* \u003c\/em\u003eIl nome è tipo uno di quei trailer che ti svela tutto: un metodo classico di Pinot Nero coltivato a 800 metri di altezza sul Vulture, il vulcano della Basilicata. Ma che ci fa del Pinot Nero da quelle parti? In effetti è una zona molto insolita, ma il risultato è notevole: uno spumante intenso, cremoso ed elegante, con un bel sorso fresco e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Basilicata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   36 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eAgricoltura di precisione, convenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Terra dei Re","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56779453137277,"sku":"TDR-V800-B","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/terra-dei-re-vulcano-800-brut-5.jpg?v=1762774343"},{"product_id":"torre-degli-alberi-oltrepo-pavese-brut","title":"Oltrepò Pavese Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2021*\u003c\/em\u003e Quando in Oltrepò fanno bene il metodo classico, lo fanno \u003cem\u003edavvero \u003c\/em\u003ebene. Vedi il Brut di Torre degli Alberi, ovviamente tutto di Pinot Nero che è la specialità della zona: intenso, elegante, sapido, con un'ottima acidità. Cosa gli vuoi dire?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e   Lombardia - Oltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, minimi solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Torre degli Alberi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56836268425597,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/torre-degli-alberi-brut-5.jpg?v=1763040498"},{"product_id":"dorigati-trentodoc-om-de-fer-brut","title":"Trentodoc 'Om de Fer' Brut","description":"\u003cp\u003eUn metodo classico di montagna che non ti stancheresti mai di bere. L'Om de Fer è stato concepito come un Trentodoc di sostanza: profumi complessi e invitanti, sorso morbido e corposo, freschezza trascinante, tutto in perfetto equilibrio. Ottimo!\u003cbr\u003eN.B.: in etichetta scrivono brut, ma in realtà il dosaggio è in zona extra brut. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  Parte del vino base affina in barrique vecchie. Assemblaggio con piccole percentuali di Chardonnay di vendemmie precedenti, poi affinamento in bottiglia di 24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57290947461501,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/dorigati-trentodoc-om-de-fer-brut.jpg?v=1765277196"},{"product_id":"dorigati-trentodoc-methius-brut","title":"Trentodoc 'Methius' Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2018*\u003c\/em\u003e Il Methius è nato nel 1986 e da quarant'anni gioca un campionato a parte, riservato al meglio del meglio degli spumanti trentini, e non solo. È un metodo classico di grande eleganza, complesso e profumato, con una bollicina cremosa, un sorso morbido, minerale e freschissimo, e un finale che sembra non finire mai. Una bevuta di livello superiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay 60%, Pinot Nero 40%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  Parte dello Chardonnay base affina in barrique. Affinamento in bottiglia di 50 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57485352927613,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/dorigati-trentodoc-methius-brut-2.jpg?v=1764671131"},{"product_id":"torre-degli-alberi-tda-brut","title":"TDA Brut","description":"\u003cp\u003eMa che simpatico compagno di sbicchierate, questo TDA! È un metodo classico di Pinot Nero che i tipi di Torre degli Alberi definiscono 'abbreviato' perché fa un affinamento veloce di 12 mesi. Quanto basta per uno spumante tutta beva, immediato e godibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Oltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   12 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, minimi solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Torre degli Alberi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57551377301885,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/torre-degli-alberi-tda-brut-2.jpg?v=1765457947"}],"url":"https:\/\/ilsecco.com\/collections\/bollicine-da-brindisi\/zona-centrosud.oembed","provider":"il Secco","version":"1.0","type":"link"}