{"title":"I Consigli del Secco\/Bevi da ricco","description":"\u003cp\u003eNon bisogna spendere una fortuna per bere bene, ma ogni tanto non vuoi toglierti uno sfizio? Avanza al prossimo livello delle bollicine e non ti pentirai di un singolo centesimo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"corte-fusia-franciacorta-saten","title":"Franciacorta Satèn","description":"\u003cp\u003eIl volto nuovo della Franciacorta: i tipi di Corte Fusia hanno un approccio fresco che gira al largo dai Franciacorta più commerciali. Il loro Satèn ad esempio è una variazione sul tema tutta personale, un non dosato asciutto e vellutato che sfoggia una sapidità rara da quelle parti. Tanto di cappello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay 90%, Pinot Bianco 10%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   36 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInterventi minimi in vigna e in cantina, artigianale, Vignaioli Indipendenti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Fusia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42927869821081,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/corte-fusia-franciacorta-saten-2.jpg?v=1722424969"},{"product_id":"darapri-rn","title":"RN","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI tipi di d'Araprì hanno preso l'uva bianca tradizionale del nord della Puglia, il Bombino Bianco, e l'hanno trasformata nella materia prima di spumanti da gara. A gusto del Secco, il loro RN è il vino più affascinante della casa: 100% Bombino, è intenso, vellutato, complesso, corposo, elegante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Puglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eBombino Bianco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Prima fermentazione e affinamento in botte, poi 48 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"d'Araprì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42933559197849,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/d-arapri-rn-2.jpg?v=1732533194"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-nature","title":"Franciacorta Nature","description":"\u003cp\u003eUno dei Franciacorta preferiti del Secco. Dal 1986 Enrico Gatti produce vini impeccabili con uve coltivate (in biologico) nella zona di Erbusco, rimanendo sempre fedele al suo stile insieme classico e personalissimo. Il Nature della casa è raffinato, tagliente, severo ma giusto, con aromi di agrumi e una perfetta dose d'acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay 85%, Pinot Nero 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42933572173977,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/enrico-gatti-franciacorta-nature-2.jpg?v=1722265836"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-rose-brut","title":"Franciacorta Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eIn Franciacorta fanno bene tante cose, ma ammettiamolo: con i rosé fanno un po' fatica. Questo è una delle eccezioni: tutto Pinot Nero, secco, fine e fragrante, con un delicato tocco di frutti rossi e nessun cedimento alle smancerie. D'altra parte la firma è di Gatti, una garanzia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42934821585049,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/enrico-gatti-franciacorta-rose.jpg?v=1765882160"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-saten-brut","title":"Franciacorta Satèn Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2021*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDove altri si accontentano di Satèn piatti e noiosi, Gatti si esalta e scatta in volata. La sua versione ha slancio e freschezza, entra in bocca vellutata e avvolgente e poi fila via con una bella acidità e un tocco minerale. Averne, di Satèn così. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Prima fermentazione metà in legno e metà in acciaio, poi 36 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42934884630681,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/enrico-gatti-franciacorta-saten-brut-2.jpg?v=1752581106"},{"product_id":"erpacrife-rosato-dosaggio-zero","title":"Rosato Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eErpacrife è una cantina rampante che produce una manciata di bottiglie tirando fuori bollicine sorprendenti dalle uve tradizionali piemontesi. Come il loro rosé, un Nebbiolo in purezza secco secco, aristocratico e di carattere che regala grandi soddisfazioni: probabilmente uno dei migliori metodi classici di vitigni autoctoni in circolazione. Al Secco lo chiamiamo amichevolmente il Nero ed è uno dei classiconi della nostra cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Piemonte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eNebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   58 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Erpacrife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42934907240601,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/erpacrife-rosato-dosaggio-zero-2.jpg?v=1732533760"},{"product_id":"neno-produttori-delite-vulcanite","title":"Piffer Vulcanite Talento Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2019* \u003c\/em\u003eVito Piffer è un artista dello spumante. Prendi ad esempio il suo Vulcanite, che nasce da uve coltivate su terreni vulcanici in Val di Cembra: uno spumante di notevole finezza e struttura, minerale e cristallino, senza manco un filo di zucchero perché è uno che ti dice le cose come stanno. Con il Vulcanite ti versi nel calice un concentrato di sasso e freschezza di montagna. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   60 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale, artigianale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Neno Produttori d'Elite - Spumanti Piffer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42937879822489,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/neno-piffer-vulcanite-2.jpg?v=1723634591"},{"product_id":"neno-produttori-delite-piffer-talento-diamicton-brut","title":"Piffer Diamicton Talento Brut","description":"\u003cp\u003ePer la serie \"che musica, maestro!\", il Diamicton di Vito Piffer è un'esecuzione magistrale. Elegante, fresco e ricco, ha quel sorso sapido e lungo delle migliori bollicine di montagna e si mantiene in perfetto equilibrio fra morbidezza e acidità. Una prelibatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità:\u003c\/strong\u003e è uno dei rarissimi spumanti italiani che usano il Pinot Meunier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Neno Produttori d'Elite - Spumanti Piffer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42939516158105,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/neno-piffer-diamicton-2.jpg?v=1763635613"},{"product_id":"calatroni-poggio-dei-duca-pas-dose","title":"Poggio dei Duca Pas Dosé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e I tipi di Calatroni non sbagliano uno spumante, ma con il loro Pas Dosé si sono superati. Viene tutto dalle uve della vigna più alta della cantina ed è freschissimo, minerale e complesso, con una bollicina fine fine e un'acidità folgorante. Prova a sfidarlo con qualunque abbinamento gastronomico ti venga in mente, il Poggio non teme nulla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Oltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE  \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Calatroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950586433689,"sku":"","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/calatroni-poggio-dei-duca-2.jpg?v=1763041237"},{"product_id":"camilucci-franciacorta-anthologie-blanc-dosaggio-zero","title":"Franciacorta Anthologie Blanc Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e \"Un Franciacorta fine, fresco, potente ed elegante, dallo spirito intenso ed armonico\": parola di Stefano Camilucci in persona, che ovviamente è di parte quando parla della sua creatura, ma Il Secco sottoscrive in pieno. Il suo Anthologie Blanc, tutto Chardonnay selezionatissimo, è davvero affascinante, il punto d'incontro perfetto fra tradizione e modernità. Per palati fini.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Minimo 30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Camilucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950641549465,"sku":"CAMI-FRANC-AB-DZ","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/camilucci-anthologie-blanc-2.jpg?v=1763388455"},{"product_id":"camilucci-franciacorta-anthologie-noir-dosaggio-zero","title":"Franciacorta Anthologie Noir Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e*Annata 2022*\u003c\/em\u003e  I Franciacorta di Stefano Camilucci sono così precisi che le bollicine sembrano cesellate una per una. Fatti un favore e prova il suo Anthologie da uve Pinot Nero selezionate, uno spumante d'autore intenso e purissimo, di eleganza rara.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Minimo 30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eViticoltura integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Camilucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42950655377561,"sku":"CAMI-FRANC-AN-DZ","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/camilucci-anthologie-noir-2.jpg?v=1722250706"},{"product_id":"picchioni-profilo-rose-pas-dose","title":"Profilo Rosé Pas Dosé 2013","description":"\u003cp\u003eAndrea Picchioni è un vignaiolo-artigiano che non segue le mode e fa le cose (benissimo) a modo suo. Vedi il suo rosé, un metodo classico senza compromessi a cui non interessa piacere a tutti e quindi al Secco piace da matti. Affinamento esagerato di 10 anni, rigorosamente non dosato, prima ti lavora ai fianchi con il profumo complesso spolverato di spezie e poi ti stende con il sorso potente, sapido e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eLombardia - Oltrepò\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   120 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, artigianale, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Picchioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43106466300057,"sku":"","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/picchioni-profilo-rose-4.jpg?v=1763986674"},{"product_id":"box-i-fuoriclasse-del-metodo-classico","title":"I fuoriclasse del metodo classico - BOX","description":"\u003cp\u003eTre produttori-fuoriclasse fortissimi che fanno spumanti bellissimi\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ● \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/ilsecco.com\/products\/cantina-della-volta-il-mattaglio-blanc-de-noirs-brut\" target=\"_blank\"\u003eCantina della Volta - Il Mattaglio Blanc de Noirs Brut\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/ilsecco.com\/products\/pojer-e-sandri-cuvee-17-18-extra-brut\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e       Pinot Nero, metodo classico, affinamento 60 mesi - Emilia-Romagna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ● \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/ilsecco.com\/products\/la-palazzola-riesling-brut\" target=\"_blank\"\u003eLa Palazzola - Riesling Brut\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/ilsecco.com\/products\/cantina-della-volta-il-mattaglio-blanc-de-noirs-brut\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/ilsecco.com\/products\/enrico-gatti-franciacorta-millesimo-nature\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/ilsecco.com\/products\/enrico-gatti-franciacorta-millesimo-nature\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e       Riesling Renano, metodo classico, affinamento 60 mesi - Umbria\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ● \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ilsecco.com\/products\/picchioni-profilo-rose-pas-dose\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePicchioni - Profilo Rosé Pas Dosé 2013\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e       Pinot Nero, metodo classico, affinamento 108 mesi - Lombardia\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina della Volta, La Palazzola, Picchioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43161037930649,"sku":"","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/i-fuoriclasse-box-3.jpg?v=1763986674"},{"product_id":"calatroni-cuvee-rose-pas-dose","title":"Cuvée Rosé Pas Dosé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2017*\u003c\/em\u003e Un altro pezzo di bravura del team Calatroni, un rosé di classe che fa un affinamento lunghissimo restando comunque fresco e scattante. Combina complessità e finezza e spande profumi che vanno dalla pasticceria alle spezie, mentre in bocca la nota salina va a braccetto con un'acidità affilata come un bisturi. Chapeau!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eLombardia - Oltrepò Pavese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003c\/strong\u003e   Pinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO\u003c\/strong\u003e   Classico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Minimo 70 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA\u003c\/strong\u003e   Biologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e   12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Calatroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43161103794329,"sku":"CAL-CUV-R-PD","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/calatroni-cuvee-rose-pas-dose-2.jpg?v=1721993604"},{"product_id":"ettore-germano-alta-langa-extra-brut","title":"Alta Langa Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2021*\u003c\/em\u003e Un Alta Langa da manuale che nasce da vigne a seicento metri di altezza, rinfrescate dall'aria di mare che arriva dalla Liguria. È teso come una corda di violino, verticale e sapido, ha un'eleganza ineccepibile e sfodera un'acidità che ti taglia la lingua. Se ti piacciono i metodi classici di carattere, voilà!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003ePiemonte - Langhe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero 70%, Chardonnay 30%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConversione al biologico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Ettore Germano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43166681071769,"sku":"EG-AL-EB","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/ettore-germano-alta-langa-extra-brut-2.jpg?v=1721220519"},{"product_id":"ermes-pavese-xxiv-pas-dose","title":"XXIV Pas Dosé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2022*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl Prié Blanc è un'uva antica che cresce fra i 900 e i 1200 metri di quota sulle pendici del Monte Bianco e che Ermes Pavese sa trasformare in vini più unici che rari. Il XXIV è ampio e fragrante, profumato e minerale, e ha una bollicina che si scioglie in bocca. Uno spumante d'autore nel senso più autentico della parola, come se ne fanno pochi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Valle d'Aosta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePrié Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eViticoltura eroica, biologico, artigianale, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Ermes Pavese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43168596820121,"sku":"","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/ermes-pavese-xxiv.jpg?v=1684322886"},{"product_id":"revi-trentodoc-re-di-revi-extra-brut","title":"Trentodoc Re di Revì 2012 Extra Brut","description":"\u003cp\u003eTiratura limitata (1500 bottiglie) e affinamento esagerato di oltre 100 mesi per la super riserva di casa Revì, concepita per affermarsi nell'aristocrazia delle bollicine trentine. E in effetti il livello è altissimo: un metodo classico maturo, complesso, raffinato, armonioso, evoluto e al tempo stesso sorprendentemente fresco. Lunga vita al Re!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay 70%, Pinot Nero 30%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  109 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Revì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43180942917785,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/revi-re-di-revi-2.jpg?v=1738662605"},{"product_id":"la-palazzola-riesling-brut-collezione-2005","title":"Riesling Brut Collezione 2005","description":"\u003cp\u003eDiavolo di uno Stefano Grilli, l'ha fatto ancora. Quando pensi che ormai non possa più stupirti, ti tira fuori un Riesling Renano fatto secondo il suo metodo ancestrale e affinato per bottiglia per 18 anni. Ripetiamo: diciotto anni, duecentosedici mesi. Viene fuori uno spumante raffinato e così intenso che quasi stordisce: color oro fuso, bollicina delicata ma ancora pimpante, freschezza da ragazzino, un carico di aromi, agrumi, candidi e un sacco di altra roba deliziosa, una sventagliata di mineralità, un finale che non finisce più...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForse non tutti sanno che...\u003c\/strong\u003e Il metodo ancestrale-classico funziona così: fermentazione con lieviti e zuccheri indigeni, lungo affinamento in bottiglia, sboccatura, pronti!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Umbria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eRiesling Renano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eAncestrale-classico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   216 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA    \u003c\/strong\u003eNaturale, lieviti indigeni, minimi solfiti aggiunti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"La Palazzola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43538044092569,"sku":"","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/la-palazzola-riesling-collezione-2.jpg?v=1732194270"},{"product_id":"il-mattaglio-specialist-rose-brut","title":"Il Mattaglio Specialist Rosé Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2018*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCantina della Volta è famosa soprattutto per i suoi sorprendenti metodi classici di Lambrusco di Sorbara. Ma visto che la classe non è acqua, la cantina produce anche metodi classici molto seri - la linea Mattaglio - con uve più tradizionali coltivate sugli Appennini modenesi. Lo Specialist è il suo rosé di Pinot Nero 100%, uno spumante \u003cem\u003ealto\u003c\/em\u003e che mostra tutta la bravura della casa e fonde in modo esemplare eleganza e profondità, acidità e mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Emilia-Romagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina della Volta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44004192780441,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/cantina-della-volta-il-mattaglio-specialist-2.jpg?v=1724752211"},{"product_id":"calatroni-riva-rinetti-pas-dose","title":"Riva Rinetti Pas Dosé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eL'ultimo arrivato fra i metodi classici di Calatroni - ha debuttato nel 2023 - si è già imposto come uno dei pezzi forti della casa. La sua particolarità è che nasce da un cru di alta collina, ossia da una vigna di Pinot Nero appositamente allevata per esprimere al massimo le caratteristiche della zona. Obiettivo raggiunto: il Riva Rinetti ha personalità, è dritto, pulitissimo, elegante, con un bilanciamento da manuale fra acidità e note quasi cremose. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Oltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE  \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Calatroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44011451351193,"sku":"","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/calatroni-riva-rinetti.jpg?v=1711716603"},{"product_id":"le-cantorie-franciacorta-pas-dose-riserva-el-soc-le-bu","title":"Franciacorta Pas Dosé Riserva 'El soc l'è bu'","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2017*\u003c\/em\u003e La Riserva delle Cantorie rientra nella categoria delle 'riservone', quelle che ti restano impresse per una combinazione rara di potenza e finezza. È aristocratica, ricchissima al naso e in bocca, fresca e minerale, con una notevole persistenza finale. Un metodo classico di razza che non teme paragoni impegnativi - in Franciacorta e non solo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003eLombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay (80%) e Pinot Nero (20%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Prima fermentazione in acciaio e 5% in legno, poi minimo 72 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eLotta integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Le Cantorie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44430504493209,"sku":"","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/le-cantorie-riserva-pas-dose-2.jpg?v=1730977954"},{"product_id":"cantina-della-volta-il-mattaglio-blanc-de-noirs-brut","title":"Il Mattaglio Blanc de Noirs Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2017*\u003c\/em\u003e Cantina della Volta è famosa per i suoi sorprendenti spumanti di Lambrusco di Sorbara, ma anche quando si dedica alle uve più tradizionali viaggia su livelli molto alti. Il Blanc de Noirs nasce da Pinot Nero coltivato sugli Appennini modenesi ed è un autentico pezzo di bravura: eleganza impeccabile, energico ma delicato come una carezza, ampio e freschissimo. C'è chi lo considera fra i migliori Blanc de Noirs che si fanno in Italia...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Emilia-Romagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   60 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina della Volta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44471868293273,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/cantina-della-volta-blanc-de-noirs-2.jpg?v=1756112430"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-la-casella-riserva-brut-nature","title":"Franciacorta La Casella Riserva Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2016*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMa guarda un po' cosa ti ha tirato fuori Gatti. La Casella è il nome della vigna storica - quella e solo quella - da cui proviene l'uva di questa nuova riserva, l'ennesima riprova del livello altissimo della cantina. Affinamento serio, struttura, profondità, eleganza impeccabile, quella freschezza pulitissima che è il marchio di fabbrica di casa Gatti... Eccellente!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   72 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54976236519805,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/enrico-gatti-la-casella_e65b08da-0ea2-419d-8177-1415bb337d22.jpg?v=1734093663"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-extra-brut","title":"Franciacorta Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo spumante che meglio rappresenta lo stile Faccoli: rigoroso, intenso, elegante, secco senza smancerie perché è così che si esprime al massimo. Un gran bel bere. Se però stai cercando un Franciacorta piacione, hai sbagliato indirizzo...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003eChardonnay 60%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 20%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   36 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Faccoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55117152420221,"sku":"FAC-FRANC-EB","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/faccoli-extra-brut-2.jpg?v=1736938286"},{"product_id":"le-cantorie-franciacorta-nature-millesimato-erika","title":"Franciacorta Nature Millesimato 'Erika'","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2020*\u003c\/em\u003e Il Nature Erika è l'ultimo nato in casa Cantorie, e bisogna dire che gli è venuto davvero bene. Combina finezza e intensità e ti regala una bevuta avvolgente, fresca e profonda. Grande soddisfazione, e poi è un po' una bottiglia da club esclusivo: ne fanno solo 2500 all'anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003eLombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay 80%, Pinot Nero 20%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   48 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eLotta integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Le Cantorie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55260290318717,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/le-cantorie-nature-erika.jpg?v=1763041877"},{"product_id":"abate-nero-trentodoc-domini-nero-brut","title":"Trentodoc Domini Nero Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2017*\u003c\/em\u003e Ottimi, i Trentodoc base di Abate Nero, ma con la linea Domini la qualità si impenna. Qui siamo di fronte alla versione total black, Pinot Nero 100% con lungo affinamento in bottiglia: un metodo classico che loro definiscono \"verticale\" per il carattere deciso, l'energia e la freschezza, raffinato, profondo, fragrante e minerale. Buonissimo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  72 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Abate Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55311242264957,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/abate-nero-trentodoc-domini-nero-brut-2.jpg?v=1763388455"},{"product_id":"davide-vignato-cuvee-dei-vignato-pas-dose","title":"Cuvée dei Vignato Pas Dosé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2019*\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Qui dentro c'è la Durella, un'uva \u003cem\u003eborn to be spumante\u003c\/em\u003e grazie a un'acidità niente male. Viene coltivata sulle colline vulcaniche di Gambellara in Veneto, e si sente: la freschezza e la mineralità sono inconfondibili. Nella Cuvée si intrecciano a delicate note di frutta e di mandorla, mentre l'affinamento lungo garantisce finezza e profondità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità: \u003c\/strong\u003ele vigne si trovano a meno un chilometro da un antichissimo vulcano spento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eDurella\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   60 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, artigianale, solfiti minimi, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Davide Vignato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55534680768893,"sku":"DV-CDV-PD","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/davide-vignato-cuvee-dei-vignato-5.jpg?v=1742215419"},{"product_id":"matteo-fenoglio-pinot-nero-metodo-classico-dosaggio-zero","title":"Brut Parej","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2021*\u003c\/em\u003e Viene dalle colline delle Langhe più selvagge, due ettari di vigne a 750 metri di quota, questo metodo classico artigianale che colpisce per carattere e precisione. Ha un colore bellissimo che sfuma nel rosa ed è profumato, energico, asciutto: esprime il Pinot Nero in modo personale e affascinante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003ePiemonte - Langhe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Fermentazione in bottiglia di 36 mesi con lieviti indigeni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, naturale, artigianale, lieviti indigeni, senza solfiti aggiunti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e","brand":"Matteo Fenoglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55792618242429,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/matteo-fenoglio-metodo-classico-dosaggio-zero-2.jpg?v=1763639579"},{"product_id":"tenute-rade-alta-langa-pas-dose","title":"Alta Langa Pas Dosé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2019*\u003c\/em\u003e In un Alta Langa fatto come si deve ti aspetti freschezza, struttura, eleganza, e in quello confezionato da Tenute RaDe non manca niente, anzi. L'affinamento extra lungo di oltre cinque anni garantisce una bollicina finissima e poi che bello quel sentore di mela verde croccante!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003ePiemonte - Langhe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero 70%, Chardonnay 30%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   67 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute RaDe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56117362426237,"sku":"TR-AL-PD","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/tenute-rade-pas-dose-4.jpg?v=1748599258"},{"product_id":"camilucci-franciacorta-ammonites-rose-dosaggio-zero","title":"Franciacorta Ammonites Rosé Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn altro gioiellino di casa Camilucci, un rosé molto ma molto ben fatto che consigliamo caldamente agli appassionati del genere. Pinot Nero 100%, è deciso, slanciato e armonioso, tutto giocato sulla finezza: profumi, bollicine, sfumature... Bello!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Franciacorta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e  \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   30 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eViticoltura integrata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Camilucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56303326265725,"sku":"CAMI-FRANC-A-R-DZ","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/camilucci-franciacorta-ammonites-rose-2.jpg?v=1757066019"},{"product_id":"durin-basura-obscura-extra-brut","title":"Bàsura Obscura Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2019*\u003c\/em\u003e Il Bàsura è fatto con una bella uva ligure, il Pigato, e viene affinato per anni e anni all'interno delle grotte di Toirano che garantiscono condizioni perfette: buio totale e umidità e temperatura costanti. Abbonda di profumi e ha corpo, eleganza e freschezza. Progetto affascinante, vino ottimo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCuriosità: \u003c\/strong\u003eBàsura è il nome della strega a cui è intitolata una delle sale delle grotte di Toirano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Liguria\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePigato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Parte del vino base affina in barrique. Poi 48 mesi di affinamento in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eAgricoltura di precisione, viticoltura eroica, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Durin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56785812816253,"sku":"DUR-BO-EB","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/durin-basura-obscura-4.jpg?v=1763033706"},{"product_id":"trentodoc-terra-nature","title":"Trentodoc 'Terra' Nature","description":"\u003cp\u003eIl nuovissimo Trentodoc di Dario Dall'ò è uno spumante originale e pioneristico: prima di finire in bottiglia a prendere la bolla, il vino base passa nove mesi ad affinare in anfora. E non è esperimento fatto così, tanto per fare, perché il risultato finale è un metodo classico fine, dritto e minerale che si arricchisce di sentori e note balsamiche inediti. Un Trentodoc davvero fuori dai soliti schemi!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  Prima fermentazione con lieviti indigeni e affinamento di 9 mesi in anfora, poi affinamento in bottiglia di 24 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, artigianale, lieviti indigeni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e","brand":"Dall'ò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57072823894397,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/dallo-trentodoc-terra-nature-2.jpg?v=1762433098"},{"product_id":"dorigati-trentodoc-methius-brut","title":"Trentodoc 'Methius' Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2018*\u003c\/em\u003e Il Methius è nato nel 1986 e da quarant'anni gioca un campionato a parte, riservato al meglio del meglio degli spumanti trentini, e non solo. È un metodo classico di grande eleganza, complesso e profumato, con una bollicina cremosa, un sorso morbido, minerale e freschissimo, e un finale che sembra non finire mai. Una bevuta di livello superiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Trentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eChardonnay 60%, Pinot Nero 40%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e  Parte dello Chardonnay base affina in barrique. Affinamento in bottiglia di 50 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57485352927613,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/dorigati-trentodoc-methius-brut-2.jpg?v=1764671131"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/collections\/consigli_bevidaricco.jpg?v=1632130284","url":"https:\/\/ilsecco.com\/collections\/i-consigli-del-secco-bevi-da-ricco\/produttore-erpacrife.oembed","provider":"il Secco","version":"1.0","type":"link"}