{"title":"Prezzo\/Sotto i 20 euro","description":"","products":[{"product_id":"angiuli-donato-maccone-ru-extra-dry","title":"Maccone Rù Extra Dry","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2021* \u003c\/em\u003eUn ancestrale fresco e morbido, ruspante nell'anima ma di finezza niente male, fermentato con i suoi zuccheri e i suoi lieviti e poi affinato in bottiglia per circa tre anni (e sboccato!). Ha carattere, bollicina sottile, note di frutti e agrumi à gogo, e tira subito la ricarica del bicchiere. Uno dei vini cult del Secco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Puglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eMaresco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eAncestrale-classico \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   36 \u003cspan\u003emesi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eArtigianale, lieviti indigeni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Angiuli Donato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40795855716505,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/angiuli-maccone-ru-brut-4.jpg?v=1725617924"},{"product_id":"angiuli-donato-maccone-primitivo-rosato","title":"Maccone Primitivo Rosato","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rosato di Primitivo che nasce da vigne vecchissime, morbido, ricco e profumato e al tempo stesso freschissimo. Pericolosamente beverino, va giù molto ma molto in fretta nonostante la gradazione di scuola pugliese che non scherza affatto (14,5%). Noi ti abbiamo avvisato...\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003ePuglia\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePrimitivo\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO   \u003c\/strong\u003eAcciaio\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eArtigianale, lieviti indigeni\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e   14,5%","brand":"Angiuli Donato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41139805520025,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/angiuli-maccone-primitivo-rosato-2.jpg?v=1725617766"},{"product_id":"casebianche-la-matta","title":"La Matta Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e*Annata 2024* \u003c\/em\u003eUn rifermentato naturale sui propri lieviti, non sboccato e quindi con tutto il suo bel fondo, che arriva dal parco del Cilento. Ha una bollicina fine e scorre agile e dissetante tra profumi di agrumi, fiori e sale. Se chiudi gli occhi quasi quasi senti pure il mare\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Campania\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eRifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, naturale, artigianale, lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Casebianche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42926089732249,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/casebianche-la-matta.jpg?v=1731934880"},{"product_id":"miotto-profondo-colfondo-agricolo","title":"ProFondo ColFondo Agricolo","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2023* \u003c\/em\u003eAmatissimo dai nostri clienti, se al Secco lo togliamo dai vini in mescita ci danno fuoco al locale. Si tratta di un Prosecco \"con il fondo\", che fermenta in bottiglia con i suoi lieviti e non viene filtrato. È immediato, secco, facilissimo, ma al tempo stesso più sfaccettato di quanto si possa pensare. Risultato: una bevuta compulsiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDove ci siamo già visti? \u003c\/strong\u003eÈ sempre lui, il nostro storico Prosecco con il fondo, che però ha tolto la dicitura Prosecco in etichetta e adesso si presenta come ColFondo Agricolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eGlera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eAncestrale, rifermentato in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   Un anno in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eTrattamenti minimi in vigna, lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11%\u003c\/p\u003e","brand":"Miotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42936844910745,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/miotto-profondo-colfondo-agricolo-3.jpg?v=1732108486"},{"product_id":"murgo-brut","title":"Murgo Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2023*\u003c\/em\u003e Al Secco lo consigliamo spesso come primo passo alla scoperta dei metodi classici con le uve italiane, perché è fatto come si deve e piace a tutti. Il Brut di Murgo nasce dal Nerello Mascalese coltivato sull'Etna (uva rossa lavorata come bollicina bianca), assorbe dal vulcano una bella mineralità calda, ha note floreali e agrumate e tanta freschezza beverina. Perfetto in ogni occasione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Sicilia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eNerello Mascalese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   18 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA    \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBasso impatto ambientale, conversione in biologico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Murgo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42937047351449,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/murgo-brut-2.jpg?v=1722939897"},{"product_id":"paltrinieri-radice","title":"Radice","description":"\u003cp\u003eSe quando senti \"Lambrusco\" ti vengono in mente i lambruscacci del supermercato, ecco, questo non c'entra niente. Rifermentato in bottiglia con i suoi lieviti, il Radice di Paltrinieri ha un colore rosato sfolgorante, profuma di violetta, frutti di bosco e agrumi e in bocca ti colpisce con un'acidità e una sapidità che levati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eForse non tutti sanno che...\u003c\/strong\u003e Di varietà di Lambrusco ne esistono tante, ma il Sorbara è considerata la più pregiata. E non solo, le vigne di Paltrinieri si trovano nella zona più vocata!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Emilia-Romagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eLambrusco di Sorbara\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eAncestrale, rifermentato in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eLotta integrata, lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11%\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42939562066073,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/paltrinieri-radice-3.jpg?v=1732193865"},{"product_id":"spagnolo-col-del-sas-conegliano-valdobbiadene-prosecco-docg-brut","title":"Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut","description":"\u003cp\u003eCon il Valdobbiadene, il Prosecco fa il salto di qualità e la differenza si sente. Quello di Spagnol è elegante, deciso ma morbido, e ha una buona sapidità e profumi ricchi senza avvicinarsi nemmeno a scadere nel \u003cem\u003edolcino\u003c\/em\u003e. Il migliore amico di ogni momento della giornata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003c\/strong\u003e   Glera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eCharmat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   60 giorni in autoclave\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11%\u003c\/p\u003e","brand":"Spagnol Col del Sas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42948312760473,"sku":"SCDS-VALD-B","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/spagnol-valdobbiadene-brut-2.jpg?v=1721991897"},{"product_id":"spagnol-col-del-sas-quindici16-valdobbiadene-docg-extra-brut","title":"Quindici16 Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Brut","description":"\u003cp\u003eIl Valdobbiadene con una marcia in più. Prendi le uve migliori di due annate diverse coltivate nelle vigne migliori della cantina, lasciaci dentro pochissimo zucchero, e otterrai un Valdobbiadene con tutti i profumi al posto giusto e in più secco, sapido e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eGlera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eCharmat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   6 mesi in autoclave\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eConvenzionale, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Spagnol Col del Sas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42948333928601,"sku":"SCDS-VALD-1516-EB","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/spagnol-quindici16-valdobbiadene-3.jpg?v=1732193224"},{"product_id":"la-piotta-misunderstanding","title":"Misunderstanding","description":"\u003cp\u003eA dispetto del nome, qui non ci sono \u003ci\u003emalintesi\u003c\/i\u003e. Rifermentato in bottiglia con i lieviti lasciati dentro, il Misunderstanding è un tipo sincero che ama divertirsi in compagnia, mettendoci di suo una bevuta fresca, fragrante e leggera che fa subito buonumore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Oltrepò\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eRiesling Italico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eRifermentato in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, vegan, minimi solfiti, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e","brand":"La Piotta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43103424348313,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/la-piotta-misunderstanding-2.jpg?v=1752579662"},{"product_id":"furlani-brut","title":"Brut","description":"\u003cp\u003eFurlani è un piccolo produttore artigianale che si diverte a sfornare bollicine fuori dagli schemi. Il Brut è l'unica concessione al metodo classico tradizionale, ma gli è venuto molto bene pure questo. Un vino di montagna intenso e strutturato che ti riempie il naso e la bocca, e poi acidità DOC e quello scatto minerale che lo fanno scorrere leggero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eTrentino-Alto Adige\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero, Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   18 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eNaturale, artigianale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Furlani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43168369737881,"sku":"FUR-B","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/furlani-brut-3.jpg?v=1744019511"},{"product_id":"calatroni-cavalierdonore","title":"Cavalierdonore Brut","description":"\u003cp\u003eSe hai voglia di una bollicina senza complicazioni, ma non banale e fatta come dio comanda, voilà: servito. Il Cavalierdonore ha tutte le cose più golose del Riesling Italico, quindi tanti agrumi, note fruttate - soprattutto albicocca à gogo - e una bevuta croccante che ti fa svuotare il bicchiere in un amen. Perfetto da stappare h24.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eLombardia - Oltrepò Pavese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003c\/strong\u003e   Riesling Italico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO\u003c\/strong\u003e   Classico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   9-12 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA\u003c\/strong\u003e   Biologico, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e   12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Calatroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43368402190489,"sku":"CAL-CAV-B","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/calatroni-cavalierdonore-2.jpg?v=1721989110"},{"product_id":"incarto-regalo","title":"Bigliettino personalizzato","description":"\u003cp\u003eBigliettino personalizzato\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"il Secco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43641924550809,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/biglietto.png?v=1702323932"},{"product_id":"villa-persani-aromatta","title":"Aromatta","description":"\u003cp\u003eMai sentito parlare dell'Aromera? È l'insolito vitigno resistente (vedi sotto) da cui nasce questo bianco di montagna aromatico, sapido, fresco, che profuma di agrumi e frutto della passione e scorre leggero grazie a una buona acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eForse non tutti sanno che...\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e L'Aromera fa parte della famiglia dei \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiwi, i vitigni resistenti, quelle varietà capaci appunto di resistere a tutta una serie di malattie della vite, il che permette di ridurre al minimo (o anche a zero) i trattamenti in vigna.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003eTrentino-Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eAromera\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO   \u003c\/strong\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiologico, \u003c\/span\u003etrattamenti in vigna minimi, solfiti minimi, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e   12%\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Persani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43708808757401,"sku":"VP-BIANCO-AR","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/villa-persani-aromatta-2.jpg?v=1721730539"},{"product_id":"cave-mont-blanc-blanc-de-morgex-et-de-la-salle","title":"Blanc de Morgex et de La Salle","description":"Il Blanc de Morgex et de La Salle si ottiene dal Prié Blanc, un vitigno coltivato fra i 900 e i 1200 metri sulle pendici del Monte Bianco da un manipolo di vignaioli eroici. È un bianco essenziale ed equilibrato, con tutta la freschezza che ci si può aspettare da un vero vino di montagna, note delicate di salvia, fiori, agrumi, e una mineralità chiarissima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE   \u003c\/strong\u003eValle d'Aosta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePrié Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO   \u003c\/strong\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eViticoltura eroica, lieviti indigeni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e   11%","brand":"Cave Mont Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43715858628761,"sku":"CMB-BIANCO-BLANC","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/cave-mont-blanc-blanc-de-morgex-et-de-la-salle-2.jpg?v=1721901478"},{"product_id":"terraquilia-terrebianche-colfondo","title":"Terrebianche Colfondo","description":"\u003cp\u003eRubiamo la definizione alla cantina: \"\u003cspan\u003erivitalizzante\". Il Terrebianche viene giù dall'Appennino modenese ed è un ancestrale fresco e pulito, fatto con i suoi zuccheri e i suoi lieviti senza aggiungere niente e lasciando nella bottiglia i sedimenti. Acidità che resuscita le papille, tanti agrumi, un che leggerissimo di aromatico e balsamico...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eEmilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eGrechetto Gentile (Pignoletto), Trebbiano Romagnolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eAncestrale, almeno 15 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, artigianale, naturale, lieviti indigeni, senza solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e","brand":"TerraQuilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43992832344217,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/terraquilia-terrebianche-colfondo.jpg?v=1752580226"},{"product_id":"terre-grosse-grapariol-colfondo","title":"Grapariol Colfondo","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Annata 2021* \u003c\/em\u003eUn ancestrale dissetante e gustoso. L'acidità ti dà la sensazione come di addentare una mela verde croccante, mentre il fondo di lieviti aggiunge sul finale una piacevole nota amarognola. Ha un solo difetto: la bottiglia tende a svuotarsi troppo in fretta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForse non tutti sanno che...\u003c\/strong\u003e Il Grapariol è un antico vitigno del Veneto, noto anche come Rabosa o Rabosina Bianca. Ha rischiato di scomparire, ma alcuni vignaioli lo hanno recuperato e oggi è vivo e vegeto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eVeneto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eGrapariol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eAncestrale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, naturale, artigianale, lieviti indigeni, solfiti minimi, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Grosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44091951284377,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/terre-grosse-grapariol-4.jpg?v=1752580226"},{"product_id":"flavia-rebellious-wines-sparkling-catarratto","title":"Sparkling Catarratto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ una faticaccia coltivare il Catarratto lassù in alto sull'Etna, ma ne vale la pena visti i risultati. La versione 'ribelle' di Flavia è un rifermentato naturale (con tutto il suo bel fondo di lieviti in bottiglia) dalla bevuta contagiosa, fresco, agrumato e con quella sapidità che ti dà solo il vulcano\u003c\/span\u003e. Allegria!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Sicilia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eCatarratto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eRifermentato in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eViticoltura eroica\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003enaturale, artigianale, lieviti indigeni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Flavia Rebellious Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44834241773721,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/flavia-rebellious-wines-sparkling-catarratto-4.jpg?v=1750690638"},{"product_id":"ca-melo-rosato","title":"Ca' Melò Rosato","description":"\u003cp\u003eUn frizzante mix di uve nere piemontesi che si presenta con un bel colore sfolgorante e ti fa venire subito voglia di scoprire com'è. Quando lo versi conferma le attese: profumi di frutti rossi, dritto, secco e beverino, scorre via che è un piacere. Se gli metti di fianco un po' di stuzzichini assortiti, fa faville.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Piemonte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eNeretta Cuneese, Barbera, Freisa, Chatus, Pelaverga\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eRifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, artigianale, lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Melognis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44898230304921,"sku":"CM-RIF-CMR","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/cascina-melognis-ca-melo-rose_6808e999-00b2-43af-b56d-307595f9f58d.jpg?v=1731935879"},{"product_id":"alla-costiera-fior-d-arancio","title":"Fior d'arancio","description":"\u003cp\u003eCena finita, arriva il momento del dolce, chessò un bel panettone o un vassoio di pasticcini. Qui entra in scena il Moscato Fior d'Arancio: profumato, aromatico, fresco, con quella nota di agrumi che alleggerisce la dolcezza. Un'accoppiata golosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003c\/strong\u003e   Moscato Giallo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eCharmat\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   60 giorni in autoclave\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eNaturale, artigianale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e6%\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54949098652029,"sku":"AC-FDA","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/alla-costiera-fior-d-arancio.jpg?v=1763549950"},{"product_id":"tenuta-demaio-on-the-moon","title":"On the Moon","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDal nord della Puglia, un rifermentato in bottiglia a base di Bombino, un'uva bianca locale che si presta assai a vari generi di bollicine. L'On the Moon è un razzo a decollo rapido: scoppiettante, divertente e dissetante, dalla bevuta facilissima.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Puglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eBombino Bianco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eRifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, naturale, artigianale, lieviti indigeni\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11%\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Demaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55500048892285,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/tenuta-demaio-on-the-moon-2.jpg?v=1741787281"},{"product_id":"la-piana-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-montebarello-155-capriccio-di-bacco","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro MonteBarello 155","description":"\u003cp\u003ePer completare il nome manca un pezzo, 'Capriccio di Bacco'. È un Lambrusco Grasparossa semplicemente godurioso: colore porpora impenetrabile, profumo di amarena, frizzantezza leggera che solletica il palato, sorso pieno e asciutto. Lo puoi abbinare a un sacco di piatti, ma anche da solo è un piacere.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Emilia-Romagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI\u003c\/strong\u003e   Lambrusco Grasparossa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eCharmat lungo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   6 mesi in autoclave\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, senza solfiti aggiunti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e11%\u003c\/p\u003e","brand":"La Piana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55709932093821,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/La_Piana_Lambrusco_Grasparossa_di_Castelvetro_MonteBarello_155.jpg?v=1765805693"},{"product_id":"tenuta-stufanello-ginestra","title":"Ginestra","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Ginestra è uno di quei rifermentati naturali fatti bene, proprio come piace al Secco: fresco, pimpante, divertente, ci senti tutti i profumi dell'uva e scorre che è un piacere. Ovviamente non sboccato, puoi berlo così com'è oppure scuoterlo un po' (piano!) per sciogliere i lieviti sul fondo e berlo \u003cem\u003evelato\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   \u003cspan\u003eEmilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eTrebbiano Modenese 60%, Malvasia 40%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eRifermentato con aggiunta di mosto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eArtigianale, naturale, lieviti indigeni, solfiti minimi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Stufanello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57290860691837,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/tenuta-stufanello-ginestra.jpg?v=1762948216"},{"product_id":"torre-degli-alberi-tda-brut","title":"TDA Brut","description":"\u003cp\u003eMa che simpatico compagno di sbicchierate, questo TDA! È un metodo classico di Pinot Nero che i tipi di Torre degli Alberi definiscono 'abbreviato' perché fa un affinamento veloce di 12 mesi. Quanto basta per uno spumante tutta beva, immediato e godibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Lombardia - Oltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   12 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eBiologico, minimi solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Torre degli Alberi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57551377301885,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/torre-degli-alberi-tda-brut-2.jpg?v=1765457947"},{"product_id":"corte-bravi-fuorisella-brut-nature","title":"Fuorisella Rosé Brut Nature","description":"\u003cp\u003eFuorisella - cioè quando ti alzi in piedi sui pedali e scatti in avanti lasciando indietro il gruppo. Questo rosé è così, un metodo classico artigianale che esce dagli schemi già solo a partire dall'uva, quel Corvinone che di solito finisce nei vini rossi della Valpolicella. Profumato, secco, agile e fresco, fila che è un piacere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e   Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNI   \u003c\/strong\u003eCorvinone\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMETODO   \u003c\/strong\u003eClassico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e   20 mesi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFILOSOFIA   \u003c\/strong\u003eArtigianale, naturale, biologico, lieviti indigeni, minimi solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGRADAZIONE   \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Bravi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57778043945341,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/2583\/2857\/files\/corte-bravi-fuorisella-brut-nature.jpg?v=1770036846"}],"url":"https:\/\/ilsecco.com\/collections\/prezzo-sotto-i-20\/zona-centrosud.oembed","provider":"il Secco","version":"1.0","type":"link"}