Camilucci

REGIONE    Paderno Franciacorta (BS) in Franciacorta - Lombardia
PRODUZIONE   130.000 bottiglie
VIGNE   18 ettari
FILOSOFIA   Viticoltura integrata

Al Secco piace perché... Franciacorta precisi come laser

Stefano Camilucci è un perfezionista della bollicina, uno sperimentatore, un maniaco dei dettagli. Uno che te lo immagini mentre sussurra alle bottiglie - una a una - per motivarle a dare il massimo. Ha iniziato nel 1990, trasformando negli anni l'antica azienda di famiglia in una delle realtà più interessanti della Franciacorta: i suoi spumanti sono l'anello di congiunzione fra tradizione e modernità.