Cave Mont Blanc
REGIONE Morgex (AO) - Valle d'Aosta
PRODUZIONE 140.000 bottiglie
VIGNE 18 ettari
FILOSOFIA Viticoltura eroica
Al Secco piace perché... bollicine di montagna più uniche che rare
La cantina Cave Mont Blanc è composta da 80 soci, piccoli viticoltori eroici che fanno una fatica infame per darci degli splendidi vini di montagna. Le loro vigne, fra le più alte d'Europa, si arrampicano fino ai 1200 metri di altitudine ai piedi del Monte Bianco, e fra pendenze, pietre e terrazzamenti sono una vera impresa da coltivare. Date una medaglia a questa gente.