Dietro questo frizzante artigianale c'è Alberto Lot, abile vignaiolo che produce i suoi vini sul confine tra Veneto e Friuli. È un rifermentato in bottiglia fresco e golosissimo, una macedonia di agrumi e frutti tropicali. Per la serie: bere a garganella.

Curiosità: il Bronner fa parte dei vitigni resistenti (o Piwi), quelle varietà capaci appunto di resistere a diverse malattie della vite, il che consente di ridurre al minimo i trattamenti in vigna.

REGIONE   Friuli-Venezia Giulia
VITIGNI   Bronner
METODO   Rifermentato in bottiglia
FILOSOFIA   Biologico, naturale, artigianale, lieviti indigeni, vitigni resistenti
GRADAZIONE   11,5%