Franciacorta Satèn
Il volto nuovo della Franciacorta: i tipi di Corte Fusia hanno un approccio fresco che gira al largo dai Franciacorta più commerciali. Il loro Satèn ad esempio è una variazione sul tema tutta personale, un non dosato asciutto e vellutato che sfoggia una sapidità rara da quelle parti. Tanto di cappello.
REGIONE Lombardia - Franciacorta
VITIGNI Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%
METODO Classico
AFFINAMENTO 30 mesi
FILOSOFIA Interventi minimi in vigna e in cantina, artigianale, Vignaioli Indipendenti
GRADAZIONE 12,5%
Il Produttore
Corte Fusia
REGIONE Coccaglio (BS) in Franciacorta - Lombardia
PRODUZIONE 30.000 bottiglie
VIGNE 7 ettari
FILOSOFIA Interventi minimi in vigna e in cantina, artigianale, Vignaioli Indipendenti
Al Secco piace perché... il lato indie della Franciacorta
Stai cercando un Franciacorta de-milanesizzato, no piacione, no mainstream? Sei nel posto giusto. Corte Fusia è una realtà piccola, giovane e con le idee molto chiare che sta portando una ventata di aria fresca nella scena delle bollicine bresciane. Dietro ci sono gli amici vignaioli Daniele Gentile e Gigi Nembrini, un dinamico duo di base sul Monte Orfano, un angolo di Franciacorta defilato e particolare che loro sanno raccontare benissimo con i loro vini.