Brut Nature
*Annata 2018* I tipi di Cà Rovere si sono specializzati in un insolito ma riuscitissimo mix di Garganega e Chardonnay, in quel dei Colli Berici in Veneto. Con il Brut Nature portano il loro metodo classico al top: profondo e profumato, bella struttura, eleganza impeccabile, freschezza e sapidità a puntino. Insomma, qui si fa sul serio.
REGIONE Veneto
VITIGNI Garganega, Chardonnay
METODO Classico
AFFINAMENTO 60 mesi
FILOSOFIA Viticoltura a basso impatto senza uso di diserbanti chimici, Vignaioli Indipendenti
GRADAZIONE 12%
Il Produttore
Cà Rovere
REGIONE Alonte (VI) - Veneto
PRODUZIONE 50.000 bottiglie
VIGNE 30 ettari
FILOSOFIA Viticoltura a basso impatto senza uso di diserbanti chimici, Vignaioli Indipendenti
Al Secco piace perché... i loro metodi classici con la Garganega sono un autentico piacere
