Dall'ò
Trentodoc 'Magnifico' Pas Dosè
Prezzo di listino
€25,00
Non aspettarti il solito Trentodoc, perché Dario Dall'ò ha una visione abbastanza radicale delle bollicine di montagna. Il suo Pas Dosè è una scossa elettrica che resuscita i morti: elegante, certo, ma soprattutto asciuttissimo, acido e minerale. Una spremuta di limone e sale, per palati senza paura.
REGIONE Trentino-Alto Adige
VITIGNI Chardonnay
METODO Classico
AFFINAMENTO 24 mesi
FILOSOFIA Biologico, artigianale
GRADAZIONE 12%
Il Produttore
Dall'ò
REGIONE Cavedine (TN) - Trentino-Alto Adige
PRODUZIONE 25.000 bottiglie
VIGNE 7 ettari
FILOSOFIA Artigianale
Al Secco piace... la sua interpretazione molto personale del Trentodoc
