Il suo creatore, quell'Edi Kante che non sbaglia un vino, lo definisce "affascinante". Chi siamo noi per contraddirlo? Il suo KK è un dosaggio zero secco secco, salino e sottilmente aromatico, con un goloso finale di mandorla, che racconta tutte le cose belle della Malvasia Istriana e di quel territorio magico che è il Carso. Vivace, divertente, un piacere.

REGIONE   Friuli-Venezia Giulia
VITIGNI   Malvasia Istriana 50%, Chardonnay 50%
METODO   Classico
AFFINAMENTO   Affinamento in legno e acciaio, poi minimo 12 mesi in bottiglia
FILOSOFIA   Convenzionale
GRADAZIONE   12,5%