La Bora di Kante
*Annata 2016* "Indimenticabile", lo definisce il suo artefice Edi Kante, e come dargli torto. Un bianco di grande eleganza e freschezza, complesso e al tempo stesso essenziale, dispensa note fruttate e burrose e quella mineralità e salinità tipica del suo inimitabile territorio di origine, il Carso. La Bora di Kante è un'esperienza sensoriale che ti si stampa in testa e non te la scordi più.
REGIONE Friuli-Venezia Giulia
VITIGNI Chardonnay
AFFINAMENTO 12 mesi in barrique e 24 mesi in acciaio, poi oltre 5 anni di riposo in cantina
FILOSOFIA Convenzionale
GRADAZIONE 12,5%
Il Produttore
Kante
REGIONE Prepotto (TS) - Friuli-Venezia Giulia
PRODUZIONE 65mila bottiglie
VIGNE 17 ettari
FILOSOFIA Convenzionale
Al Secco piace perché... i vini di Edi Kante sono un concentrato di quel territorio unico che è il Carso