Piffer Diamicton Talento Brut

Neno Produttori d'Elite - Spumanti Piffer
Prezzo di listino €31,00 €0,00 Prezzo unitario per
Piffer Diamicton Talento Brut
Neno Produttori d'Elite - Spumanti Piffer

Piffer Diamicton Talento Brut

Prezzo di listino €31,00 €0,00 Prezzo unitario per

Per la serie "che musica, maestro!", il Diamicton di Vito Piffer è un'esecuzione magistrale. Elegante, fresco e ricco, ha quel sorso sapido e lungo delle migliori bollicine di montagna e si mantiene in perfetto equilibrio fra morbidezza e acidità. Una prelibatezza.

Curiosità: è uno dei rarissimi spumanti italiani che usano il Pinot Meunier.

REGIONE   Trentino-Alto Adige
VITIGNI   Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
METODO   Classico
AFFINAMENTO   48 mesi
FILOSOFIA   Convenzionale
GRADAZIONE   12,5%

Il Produttore

Neno Produttori d'Elite - Spumanti Piffer

REGIONE   Lavis (TN) - Trentino-Alto Adige
PRODUZIONE   15mila bottiglie
VIGNE   1,7 ettari
FILOSOFIA   Convenzionale, artigianale

Al Secco piace perché... qui siamo nell'élite delle bollicine di montagna

Oltre trent'anni di esperienza come enologo, ricerca continua, passione da vendere, cura maniacale dei dettagli, conoscenza del territorio centimetro per centimetro: c'è un motivo, se Vito Piffer viene definito un fuoriclasse. Il suo piccolissimo spumantificio è una specie di laboratorio orafo dove nascono metodi classici di caratura superiore. Poche bottiglie, fra il meglio del meglio che si possa bere in Trentino.

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