Il Distinto è un bianco naturale fresco e goloso, fatto con Johanniter, Muscaris, Aromera e Sauvignon Kretos, un curioso quartetto di vitigni resistenti (vedi sotto). Sono imparentati con uve aromatiche come il Moscato e si sente nei profumi intensi e fruttati. Il sorso poi è elegante, secco e sapido con una leggera coda amarognola.

Forse non tutti sanno che...  I vitigni resistenti, o Piwi, sono delle varietà capaci appunto di resistere a tutta una serie di malattie della vite. Di conseguenza i trattamenti in vigna sono ridotti al minimo o anche a zero.

REGIONE   Veneto
VITIGNI   Johanniter, Muscaris, Aromera, Sauvignon Kretos
AFFINAMENTO   Acciaio
FILOSOFIA   Biologico, naturale, artigianale, lieviti indigeni, solfiti minimi, Vignaioli Indipendenti
GRADAZIONE   12,5%