Il Calepino
Blanc de Blancs Terre del Colleoni DOC
Prezzo di listino
€20,00
Il BDB del Calepino nasce dal mix di tre uve - Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio - che non si vedono spesso andare in giro insieme. Ma l'inedito trio funziona, eccome. Bollicina spumosa e fragrante, note fruttate con agrumi a profusione, un sorso morbido e insieme freschissimo grazie a un'acidità davvero niente male. Divertente!
REGIONE Lombardia
VITIGNI Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
METODO Classico
AFFINAMENTO 24/36 mesi
FILOSOFIA Convenzionale
GRADAZIONE 13%
Il Produttore
Il Calepino
REGIONE Castelli Calepio (BG) - Lombardia
PRODUZIONE 200mila bottiglie
VIGNE 20 ettari
FILOSOFIA Convenzionale
Al Secco piace perché... i metodi classici del Calepino ci danno dentro con l'affinamento