180 Brut

Il Calepino
Prezzo di listino €48,00 €0,00 Prezzo unitario per
180 Brut
Il Calepino

180 Brut

Prezzo di listino €48,00 €0,00 Prezzo unitario per

Che sarà quel 180 qui sopra? Ma i mesi di affinamento, ça va sans dire, un'esagerazione di 15 anni trascorsi in bottiglia a maturare e farsi bello. Senza giri di parole, il risultato è un grande metodo classico che sorprende per profondità e freschezza. Profumi intensi, bollicina finissima, gusto complesso e armonioso, e come ciliegina sulla torta un'acidità da scorza di agrumi che dà slancio alla bevuta. Poi, non sarà elegantissimo parlare di soldi, ma a questo prezzo uno spumante così è quasi regalato...

REGIONE
   Lombardia
VITIGNI   Chardonnay, Pinot Nero
METODO   Classico
AFFINAMENTO   180 mesi
FILOSOFIA   Convenzionale
GRADAZIONE   13%

Il Produttore

Il Calepino

REGIONE   Castelli Calepio (BG) - Lombardia
PRODUZIONE   200mila bottiglie
VIGNE   20 ettari
FILOSOFIA   Convenzionale

Al Secco piace perché... i metodi classici del Calepino ci danno dentro con l'affinamento

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