Franciacorta La Casella Riserva Brut Nature
*Annata 2015* Ma guarda un po' cosa ti ha tirato fuori Gatti. La Casella è il nome della vigna storica - quella e solo quella - da cui proviene l'uva di questa nuova riserva, l'ennesima riprova del livello altissimo della cantina. Affinamento serio, struttura, profondità, eleganza impeccabile, quella freschezza pulitissima che è il marchio di fabbrica di casa Gatti... Eccellente!
REGIONE Lombardia - Franciacorta
VITIGNI Chardonnay
METODO Classico
AFFINAMENTO 84 mesi in bottiglia
FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti
GRADAZIONE 13%
Il Produttore
Enrico Gatti
REGIONE Erbusco (BS) in Franciacorta - Lombardia
PRODUZIONE 120.000 bottiglie
VIGNE 21 ettari
FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti
Al Secco piace perché... è il nostro Franciacorta storico e gli vogliamo un sacco di bene
Chiedete a un qualunque fan della Franciacorta la top 10 delle sue cantine preferite, e Gatti molto probabilmente ci finirà dentro. Enrico Gatti ha fondato l'azienda nel 1986 e l'ha fatta diventare un punto di riferimento della zona a colpi di bottiglie impeccabili. Oggi al timone ci sono i figli Paola e Lorenzo, che hanno ereditato da papà la fissazione per la qualità e l'eleganza. Le bollicine di Gatti sono sempre una garanzia.
