Franciacorta Rosé Brut
In Franciacorta fanno bene tante cose, ma ammettiamolo: con i rosé fanno un po' fatica. Questo è una delle eccezioni: tutto Pinot Nero, secco, fine e fragrante, con un delicato tocco di frutti rossi e nessun cedimento alle smancerie. D'altra parte la firma è di Gatti, una garanzia.
REGIONE Lombardia - Franciacorta
VITIGNI Pinot Nero
METODO Classico
AFFINAMENTO 24 mesi
FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti
GRADAZIONE 13%
Il Produttore
Enrico Gatti
REGIONE Erbusco (BS) in Franciacorta - Lombardia
PRODUZIONE 120.000 bottiglie
VIGNE 21 ettari
FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti
Al Secco piace perché... è il Franciacorta storico del Secco
Chiedete a un qualunque fan della Franciacorta la top 10 delle sue cantine preferite, e Gatti molto probabilmente ci finirà dentro. Enrico Gatti ha fondato l'azienda nel 1986 e l'ha fatta diventare un punto di riferimento della zona a colpi di bottiglie impeccabili. Oggi al timone ci sono i figli Paola e Lorenzo, che hanno ereditato da papà la fissazione per la qualità e l'eleganza. Le bollicine di Gatti sono sempre una garanzia.
