Franciacorta Satèn Brut
*Annata 2020* Dove altri si accontentano di Satèn piatti e noiosi, Gatti si esalta e scatta in volata. La sua versione ha slancio e freschezza, entra in bocca vellutata e avvolgente e poi fila via con una bella acidità e un tocco minerale. Averne, di Satèn così.
REGIONE Lombardia - Franciacorta
VITIGNI Chardonnay
METODO Classico
AFFINAMENTO Prima fermentazione metà in legno e metà in acciaio, poi 36 mesi in bottiglia
FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti
GRADAZIONE 13%
Il Produttore
Enrico Gatti
REGIONE Erbusco (BS) in Franciacorta - Lombardia
PRODUZIONE 120.000 bottiglie
VIGNE 21 ettari
FILOSOFIA Biologico, Vignaioli Indipendenti
Al Secco piace perché... è il Franciacorta storico del Secco
Chiedete a un qualunque fan della Franciacorta la top 10 delle sue cantine preferite, e Gatti molto probabilmente ci finirà dentro. Enrico Gatti ha fondato l'azienda nel 1986 e l'ha fatta diventare un punto di riferimento della zona a colpi di bottiglie impeccabili. Oggi al timone ci sono i figli Paola e Lorenzo, che hanno ereditato da papà la fissazione per la qualità e l'eleganza. Le bollicine di Gatti sono sempre una garanzia.
