Il Mattaglio Specialist Rosé Brut

Cantina della Volta
Prezzo di listino €36,00 €0,00 Prezzo unitario per
Il Mattaglio Specialist Rosé Brut
Cantina della Volta

Il Mattaglio Specialist Rosé Brut

Prezzo di listino €36,00 €0,00 Prezzo unitario per

Cantina della Volta è famosa soprattutto per i suoi sorprendenti metodi classici di Lambrusco di Sorbara. Ma visto che la classe non è acqua, la cantina produce anche metodi classici molto seri - la linea Mattaglio - con uve più tradizionali coltivate sugli Appennini modenesi. Lo Specialist è il suo rosé di Pinot Nero 100%, uno spumante alto che mostra tutta la bravura della casa e fonde in modo esemplare eleganza e profondità, acidità e mineralità.

REGIONE   Emilia-Romagna
VITIGNI   Pinot Nero
METODO   Classico
AFFINAMENTO   48 mesi
FILOSOFIA   Convenzionale
GRADAZIONE   12,5%

Il Produttore

Cantina della Volta

REGIONE   Bomporto (MO) - Emilia-Romagna
PRODUZIONE   110mila bottiglie
VIGNE   16 ettari
FILOSOFIA   Convenzionale

Al Secco piace perché... Metodi classici da gara dal cuore dell'Emilia - Lambrusco di Sorbara, Chardonnay o Pinot Nero non fa differenza

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