Trentodoc Dosaggio Zero

Revì
Prezzo di listino €27,50 €0,00 Prezzo unitario per
Trentodoc Dosaggio Zero
Revì

Trentodoc Dosaggio Zero

Prezzo di listino €27,50 €0,00 Prezzo unitario per

Togli tutto lo zucchero, e quello che ti resta è uno spumante di montagna purissimo. Il Dosaggio Zero di Revì (la nostra cantina storica di Trentodoc) ha un profumo fragrante e poi in bocca scorre fresco e minerale come un torrente che viene giù da un ghiacciaio.

REGIONE   Trentino
VITIGNI   Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
METODO   Classico
AFFINAMENTO  36 mesi
FILOSOFIA   Convenzionale
GRADAZIONE   13%

Il Produttore

Revì

REGIONE   Aldeno (TN) - Trentino-Alto Adige
PRODUZIONE   35mila bottiglie
VIGNE   6 ettari
FILOSOFIA   Convenzionale

Al Secco piace perché... il Trentodoc da manuale

Una curiosità per il metodo classico che risale a quando era ragazzino, gli studi di enologia, anni e anni di sperimentazioni, e poi finalmente nel 1982 Paolo Malfer fonda la sua cantina dedicata esclusivamente al Trentodoc. Nel tempo ha coinvolto tutta la famiglia e oggi Revì è una piccola e affidabilissima realtà, sinonimo di spumanti sempre eleganti e impeccabili.

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